Calories – 4 choses à savoir! (French Edition)

Les calories! Que ce soit les comptabiliser, les éviter, ou tout simplement ne pas comprendre ce que ça représente dans le monde de la nutrition, nous avons rassemblé quelques informations importantes pour que vous puissiez les comprendre et les utiliser dans votre vie quotidienne!

Quel que soit votre but, perdre du poids, gagner du poids ou encore maintenir son poids vous devez savoir quelques bases, mais tout d’abord il faut comprendre ce que représentent les calories.

Qu’est-ce qu’une CALORIE? C’est une unité d’ÉNERGIE. Dans le monde de la nutrition, les calories se rapportent à l’énergie puisée dans la nourriture et les boissons que nous consommons et de l’énergie utilisée lors d’une activité physique.

Mais vous devez également savoir que votre corps brûle des calories de façon constante et que c’est ce qui vous garde EN VIE. Vous brûlez des calories lorsque vous dormez, lorsque vous respirez, lorsque vous vous tenez debout, quand vous marchez et que vous vivez tout simplement. Ces unités d’énergie sont ce qui vous maintient en vie et permet à votre corps de bien fonctionner.

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Nous avons regroupé 4 règles pour vous introduire à la notion de calories:

1.Comment compter vos calories

La question de base que je reçois TOUT le temps. Comment compter ses calories?

Le décompte des calories dépend de nombreux facteurs, notamment votre âge, votre sexe, votre activité physique et votre taille. La première étape que vous devez faire est d’aller dans: ce calculateur de calories et entrez toutes vos informations. Vous verrez alors le nombre de calories que vous devriez manger pour maintenir votre poids, perdre du poids ou prendre du poids.

Maintenant que vous avez passé cette étape, ce que vous devez comprendre c’est COMMENT compter ses calories pour arriver à un but précis (perte/prise/maintien de poids). La plupart du temps, les informations nutritionnelles de certains produits se trouvent à l’arrière de l’emballage ce qui vous permet de connaître les calories des produits achetés. Pour les fruits, légumes, huiles, laitages etc… notre conseil est d’utiliser Google et MyFitnessPal. Vous pouvez rechercher n’importe quel ingrédient, par ex: “patate douce calories 100g” et vous aurez votre réponse! Le fait de calculer vos calories vous ouvrira plus les yeux sur la valeur énergétique de certains aliments et vous aurez une meilleure compréhension de ce que vous consommez. Une fois que vous avez calculé vos calories, vous devez vous assurer qu’elles s’alignent sur votre objectif souhaité.

Vous pouvez également enregistrer les calories que vous consommez dans l’application MyFitnessPal. Néanmoins, veillez à utiliser cette application uniquement pour COMPTER vos calories, ne faites surtout pas confiance aux 1200 calories générique qui sont donnés à n’importe quel utilisateur. Chaque corps est DIFFERENT et chaque corps a besoin de valeur énergétique différente.

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Cette application a tendance à augmenter le nombre de calories nécessaires lorsque vous vous enregistrez une activité physique. Par exemple si votre besoin est de 1200 calories par jour, que vous marchez 10.000 pas et que l’application enregistre cette activité, vos calories totales vont augmenter à 1500 calories par exemple.

Vous devriez vous en tenir à votre seul et unique chiffre en calories CONSOMMÉES (CAD: 1200). Faire de l’exercice est vraiment bien et cela vous fait brûler des calories, mais votre but ici n’est pas de RE-consommer toutes ces calories brûlées (sauf si votre but est de créer un excédent calorique).

2.Toutes les calories sont égales, CEPENDANT

L’équation la plus importante pour atteindre son objectif est: CALORIES CONSOMMÉES contre CALORIES BRULÉES. Eh oui, comme les calories sont des nombres et représentent une unité d’énergie, ils sont égaux. Cependant, cela ne signifie pas que ces mêmes calories représentent une égalité en matière de valeurs NUTRITIONNELLES.

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Laissez-moi vous expliquer: vous pouvez manger un Big Mac de 500 calories chez McDonalds et avoir faim deux heures plus tard car le hamburger est VIDE en matière de nutrition, mais vous pouvez manger une salade dense de 500 calories avec des nutriments, par exemple des avocats, des pois chiches, légumes et noix et vous vous sentirez rassasié et satisfait pendant 4 à 5 heures. Cette salade vous a procuré les nutriments dont votre corps a besoin, tandis que le hamburger McDonald’s n’a fait que renforcer votre volonté de consommer des aliments sucrés plus tard dans la journée.

Notez qu’ils sont tous deux 500 calories. Si votre apport calorique total pour perdre du poids est de 1 400 kcal par jour et qu’un de vos repas était SOIT le hamburger SOIT la salade et que vous respectez les 1400 kcal quotidiens, vous PERDREZ du poids.

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Le but ici est de vous montrer qu’il n’y a pas d’aliments «diaboliques» ou «d’aliments qui feront grossir» ou encore «d’aliments qui vous feront maigrir». Cela dépend de la QUANTITÉ que vous consommez – il n’y a donc aucune raison pour vous de vous restreindre lorsque vous essayez d’atteindre un objectif (sauf s’il s’agit d’un objectif professionnel).

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Mangez bien, mangez avec modération, accordez la priorité aux aliments riches en éléments nutritifs MAIS accordez-vous aussi les aliments que vous aimez.

3.TOUT contient des calories

Tout. Littéralement tout! Ce “petit morceau” de chocolat qui, selon vous, ne changera rien, où ce jus d’orange “sain” que vous prenez lors d’une sortie entre amis, et bien tout contient des calories et vous ne pouvez pas les négliger pour atteindre votre but, c’est pourquoi vous devez vous assurer de ne pas négliger ce que vous consommez et d’être conscient de ce que vous consommez. Vous vous y habituerez et, après un certain temps, vous saurez ce que vous consommez sans devoir calculer chaque détail que vous mangez.

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Cette image vous aidera à avoir une meilleure idée de la quantité de calories que vous mangez réellement et vous renseignera sur le type de quantité dont vous avez besoin pour manger afin d’atteindre votre objectif.

4.Calories ne sont pas votre ennemi

Relisez cette phrase: LES CALORIES NE SONT PAS VOTRE ENNEMI.

Les calories sont simplement une unité de mesure qui vous aidera à atteindre votre objectif. VOUS êtes en contrôle et vous ne devriez pas laisser les calories vous contrôler. Veillez également à ne jamais catégoriser vos calories “bonnes” ou “mauvaises”.

Les calories sont une unité de mesure et RIEN d’autre, cela vous permettra de COMPRENDRE ce que vous consommez et vous aidera à faire des choix plus sensibles. Ne frustrez pas votre corps et ne vous rendez pas malade à compter les calories avec obsession.  Un autre point à souligner ici: ne pensez pas que manger le moins de calories possible va vous faire perdre du poids plus rapidement. Il y a des conséquences plus graves sur le long terme qui sont évitables. Pensez au LONG terme, pensez à adopter un nouveau style de vie et laisser les calories vous aider à y arriver et vous donner une nouvelle perspective quant à votre mode de consommation.

Les mots-clés à ne jamais oublier sont: modération et équilibre.

PS: Les photos utilisées sur ce post ne sont pas les miennes. Tout le mérite revient à The Fitness Chef.

J’espère que cet article vous a aidé à mieux comprendre ce que sont les calories, si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à nous les poser ici ou sur Instagram!

Bisous bisous, 

FittyGalz x

 

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Published by fittygalz

2 girls 1 concept - Creating a healthy version of unhealthy foods and inspiring people to nourish their body, mind and soul. Strong supporters of self-love and empowerment.

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